Donde ir a comer en Santiago – Los mejores lugares y sabores

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Si estás de visita en Santiago y quieres aprovechar al máximo tu experiencia culinaria, te estarás preguntando “dónde ir a comer en Santiago”. La ciudad es un crisol de sabores, desde exquisitos restaurantes que han ganado renombre internacional hasta acogedores rincones donde puedes degustar la auténtica comida chilena.

Donde ir a Comer en Santiago

En esta guía, te presentaremos una selección de restaurantes que abarca desde la alta cocina hasta las tradicionales picadas chilenas. También exploraremos opciones de comida internacional, bares de tapas, y cafeterías con deliciosos postres.

Cualquiera que sea tu gusto o presupuesto, esta guía te ayudará a encontrar el lugar ideal para disfrutar de una excelente comida en Santiago.

Restaurantes Gourmet

Boragó

Boragó es un restaurante reconocido internacionalmente, liderado por el chef Rodolfo Guzmán. Aquí, la cocina chilena se presenta con un enfoque moderno y vanguardista, utilizando ingredientes nativos y técnicas innovadoras.

  • Ubicación: Av. San José María Escrivá de Balaguer 5970, Vitacura.
  • Especialidades: Menú degustación que cambia según la temporada.
  • Costo Aproximado: CLP 80,000 – 120,000 por persona.
  • Horario: Martes a sábado de 7:00 PM a 11:00 PM.

99 Restaurante

El 99 Restaurante ofrece una experiencia culinaria única con un menú de degustación basado en ingredientes frescos y locales. La cocina está a cargo del chef Kurt Schmidt, quien prioriza la sostenibilidad y la creatividad.

  • Ubicación: Andrés de Fuenzalida 99, Providencia.
  • Especialidades: Menú degustación de varios tiempos.
  • Costo Aproximado: CLP 50,000 – 80,000 por persona.
  • Horario: Lunes a sábado de 1:00 PM a 3:00 PM y de 7:00 PM a 10:30 PM.

Restaurantes de Comida Típica Chilena

Si quieres saber donde ir a comer comida típica en Santiago, a continuación te dejamos algunas recomendaciones.

Liguria

Liguria es un clásico de Santiago, conocido por su ambiente animado y su variada carta de platos tradicionales chilenos. Es un lugar ideal para probar empanadas, pastel de choclo y otros clásicos.

  • Ubicación: Av. Providencia 1353, Providencia.
  • Especialidades: Empanadas, pastel de choclo, mechada.
  • Costo Aproximado: CLP 15,000 – 25,000 por persona.
  • Horario: Lunes a sábado de 12:00 PM a 2:00 AM.

La Piojera

La Piojera es una picada tradicional famosa por su ambiente auténtico y su bebida estrella, el “Terremoto”. Aquí puedes disfrutar de platos típicos como la chorrillana y el arrollado de huaso.

  • Ubicación: Aillavilú 1030, Santiago Centro.
  • Especialidades: Chorrillana, arrollado de huaso, terremoto.
  • Costo Aproximado: CLP 10,000 – 20,000 por persona.
  • Horario: Lunes a sábado de 11:00 AM a 12:00 AM.

Comida Internacional

Osaka

Osaka es una fusión de cocina japonesa y peruana que ofrece una experiencia culinaria única. El restaurante es conocido por su sushi innovador y sus platos de fusión nikkei.

  • Ubicación: Isidora Goyenechea 3000, Las Condes.
  • Especialidades: Sushi nikkei, tiraditos, ceviches.
  • Costo Aproximado: CLP 40,000 – 70,000 por persona.
  • Horario: Lunes a sábado de 12:30 PM a 3:00 PM y de 7:30 PM a 11:00 PM.

Cuatro Bocas

Cuatro Bocas es un restaurante que celebra la fusión de sabores latinoamericanos, con énfasis en la cocina argentina, peruana, colombiana y venezolana.

  • Ubicación: Av. Manuel Montt 983, Providencia.
  • Especialidades: Asado argentino, ceviche peruano, arepas venezolanas.
  • Costo Aproximado: CLP 20,000 – 35,000 por persona.
  • Horario: Lunes a domingo de 12:00 PM a 11:00 PM.

Bares y Tapas

Bocanáriz

Bocanáriz es una vinoteca y restaurante donde puedes degustar una amplia selección de vinos chilenos acompañados de tapas y platos cuidadosamente elaborados para resaltar los sabores del vino.

  • Ubicación: José Victorino Lastarria 276, Santiago Centro.
  • Especialidades: Tapas, tablas de queso y charcutería.
  • Costo Aproximado: CLP 15,000 – 30,000 por persona.
  • Horario: Lunes a domingo de 12:00 PM a 12:00 AM.

Chipe Libre – República Independiente del Pisco

Chipe Libre es el lugar ideal para los amantes del pisco. Ofrece una amplia variedad de piscos chilenos y peruanos, acompañados de una carta de tapas y platos perfectos para compartir.

  • Ubicación: José Victorino Lastarria 282, Santiago Centro.
  • Especialidades: Piscos, ceviches, tapas.
  • Costo Aproximado: CLP 20,000 – 35,000 por persona.
  • Horario: Lunes a domingo de 12:00 PM a 12:00 AM.

Cafés y Dulces

Wonderland Café

Wonderland Café es un encantador lugar inspirado en “Alicia en el País de las Maravillas”. Aquí puedes disfrutar de una amplia variedad de tés, pasteles y sándwiches en un ambiente mágico.

  • Ubicación: Rosal 361, Santiago Centro.
  • Especialidades: Tés, pasteles, sándwiches.
  • Costo Aproximado: CLP 10,000 – 20,000 por persona.
  • Horario: Martes a domingo de 10:00 AM a 8:00 PM.

Colmado Coffee & Bakery

Colmado Coffee & Bakery es conocido por su excelente café y sus deliciosos pasteles y panes artesanales. Es el lugar perfecto para un desayuno o una merienda.

  • Ubicación: Merced 346, Santiago Centro.
  • Especialidades: Café de especialidad, pasteles, panes.
  • Costo Aproximado: CLP 5,000 – 15,000 por persona.
  • Horario: Lunes a viernes de 8:00 AM a 8:00 PM, sábado de 9:00 AM a 7:00 PM.

Opciones de Comida Rápida y Casual

Fuente Alemana

Fuente Alemana es un ícono de la comida rápida en Santiago, famoso por sus lomitos y churrascos. Este lugar es perfecto para una comida rápida y deliciosa.

  • Ubicación: Av. Libertador Bernardo O’Higgins 58, Santiago Centro.
  • Especialidades: Lomitos, churrascos, completos.
  • Costo Aproximado: CLP 5,000 – 10,000 por persona.
  • Horario: Lunes a sábado de 10:00 AM a 10:00 PM.

La Piccola Italia

La Piccola Italia ofrece comida italiana a precios accesibles, con un menú que incluye pizzas, pastas y ensaladas. Es ideal para una comida casual con amigos o familia.

  • Ubicación: Av. Providencia 1975, Providencia.
  • Especialidades: Pizzas, pastas, ensaladas.
  • Costo Aproximado: CLP 10,000 – 20,000 por persona.
  • Horario: Lunes a domingo de 12:00 PM a 11:00 PM.

Mercados y Ferias Gastronómicas

Mercado Central

El Mercado Central es un lugar emblemático de Santiago, conocido por sus mariscos frescos y sus restaurantes especializados en platos del mar. Aquí puedes degustar ceviches, congrio frito y más.

  • Ubicación: San Pablo 967, Santiago Centro.
  • Especialidades: Mariscos, pescados.
  • Costo Aproximado: CLP 10,000 – 25,000 por persona.
  • Horario: Lunes a domingo de 8:00 AM a 5:00 PM.

Feria de Bellavista

La Feria de Bellavista es una opción excelente para probar comida chilena en un ambiente más relajado y bohemio. Aquí encontrarás puestos de comida callejera, así como restaurantes con música en vivo.

  • Ubicación: Pío Nono 73, Recoleta.
  • Especialidades: Comida chilena, comida callejera.
  • Costo Aproximado: CLP 5,000 – 15,000 por persona.
  • Horario: Viernes a domingo de 12:00 PM a 11:00 PM.

Santiago de Chile es, sin duda, un paraíso para los amantes de la buena comida. Con una oferta gastronómica tan rica y variada, siempre hay algo nuevo y emocionante por descubrir. Ya sea que prefieras la alta cocina, los sabores tradicionales o las opciones más internacionales, Santiago tiene un lugar perfecto para ti.

Planifica tu ruta culinaria y prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en la capital chilena. ¡Buen provecho!

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